Là sự kết hợp giữa nước cốt dâu với creamcheese nên bánh vừa có vị béo của cheese, vị chua và thơm dâu. Rất thích hợp làm món tráng miệng cho cả gia đình nhé. Mời các bạn cùng thử làm.
Mousse là món tráng miệng được yêu thích của mọi thời, mịn mượt và tan mềm nhẹ nhàng trong miệng ngay từ muỗng đầu tiên. Vị sả kết hợp sô-cô-la mang lại trải nghiệm mới mẻ thú vị cho món kinh điển này.
Đây là một món bánh thuộc dòng bánh lạnh thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Bánh này thật ra có 5 phần tất cả: bạt gato – chocolate mousse – bạt gato – diplomat mousse – lớp đường cháy (dùng kitchen torch làm cháy lớp nước đường quét trên bề mặt bánh)
Món tráng miệng nhẹ nhàng và ngọt ngào, thêm vị chua chua dìu dịu, trong cái tiết trời nóng nực của SG (hè đến sớm quá) 😀 Công thức có lòng trắng trứng nên lớp kem mousse xốp và nhẹ, lại trắng như bông.